Tipps zum Kochen

Die italienische Tradition ist reich und gibt uns Tausende von kreativen Rezepten, aus denen wir schöpfen können. Es gibt jedoch einige Regeln und Vorsichtsmaßnahmen, die für diejenigen nützlich sein können, die nicht wissen, wie man Pasta kocht oder ihre Technik verfeinern möchten. Dies sind einfache Regeln und grundlegende Verfahren, mit denen jeder lernen kann, wie man einen schönen Teller Nudeln macht, der mit der von Ihnen bevorzugten Sauce gewürzt wird. Lassen Sie uns sehen, wie man Nudeln kocht, aber zuerst analysieren wir, welche Voraussetzungen für das einfache und perfekte Kochen des Kochens erforderlich sind.

 

Um 500 Gramm Nudeln zu kochen, würde das klassische halbe Kilo 5 Liter Wasser benötigen. Um es gut zu kochen, benötigen Sie jedoch mehr Wasser, insbesondere in kleineren Dosen, oder um 200 Gramm Nudeln zu kochen, was die Dosis für etwa zwei Personen ist, benötigen Sie mindestens 3 Liter Wasser, um es gut zu kochen, ohne zu kleben oder zu kleben. Die Salzmenge muss auf der Grundlage der jüngsten Gesundheitsvorschriften und auf die Gesundheit der Bürger auf höchstens sieben Gramm reduziert werden. In jedem Fall muss das Salz mit der Menge an Wasser und niemals mit Nudeln verglichen werden. Daher ist der klassische „Pugnetto“, der nach der Verkostung retuschiert wurde, die ideale Wahl, um unsere Nudeln bis zum richtigen Punkt zu salzen.