Tra i principali appuntamenti internazionali dedicati al mondo dell’alimentazione, SIAL Paris rappresenta uno degli eventi più importanti per l’incontro tra tradizioni gastronomiche, innovazione e mercato globale.
Nell’edizione 2022, il Pastificio F.lli Iozzino ha partecipato alla manifestazione portando a Parigi la tradizione della Pasta di Gragnano IGP, simbolo di una cultura produttiva che da generazioni caratterizza il territorio di Gragnano.
La fiera ha offerto l’occasione di presentare a operatori e professionisti del settore la qualità della nostra pasta, realizzata con semola di grano duro 100% italiano e lavorata secondo un metodo che unisce trafilatura al bronzo ed essiccazione lenta.
La presenza al SIAL di Parigi ha rappresentato un momento importante per condividere con un pubblico internazionale il valore della tradizione pastaia italiana e il lavoro che ogni giorno guida il Pastificio F.lli Iozzino.
